Winterausklang 2016
Am letzten Samstag im Februar hatten sich die Birkauer zum gemeinsamen Verbrennen der ausgedienten Weihnachtsbäume verabredet. Ab 16:30 Uhr wurden fleißig Tische und Bänke aufgebaut und zahlreiche Vorbereitungen getroffen.
Kulinarischer Hit des Abends waren die selbstgemachten Bratwürste unseres angehenden Fleischergesellen Toni. Dafür gab es Lob von allen Seiten und selbst diejenigen, die in der Fastenzeit meist standhaft auf Fleisch und Wurst verzichten, konnten der Versuchung diesmal nicht widerstehen.
Und die Bratwürste waren wirklich richtig lecker.
Auch bei der Besorgung von Getränken mussten wir in diesem Jahr keine großen Umstände machen. Familie Käppler trug mit einer erweiterten Freirunde zur allgemeinen Belustigung bei und bedankte sich damit gleichzeitig für die freudige Anteilnahme der Dorfgemeinschaft am Familienzuwachs im letzten Jahr.
Vielen Dank an dieser Stelle noch einmal von uns allen.